🍚 मीठे चावल | Meethe Chawal Recipe मारवाड़ की प्रसिद्ध रेसिपी 🕒 तैयारी का समय: 15 मिनट 🍳 पकाने का समय: 30 मिनट 🍽️ सर्विंग: 5 लोगों के लिए 🛒 सामग्री: • बासमती चावल – 2 कप • चीनी – ¾ कप (स्वादानुसार) • घी – 2 बड़े चम्मच • पानी – 2 कप • दूध – ¼ कप • केसर – 12 धागे (1 बड़ा चम्मच गर्म दूध में भिगोए हुए) • हरी इलायची – 5 • लौंग – 4 • दालचीनी – 2 छोटा टुकड़ा • तेजपत्ता – 2 • काजू – 20 • बादाम – 15 (पतले कटे हुए) • किशमिश – 3 बड़े चम्मच • पिस्ता – 2 बड़ा चम्मच (कटे हुए) • चिरौंजी – 1 बड़ा चम्मच (वैकल्पिक) 👩‍🍳 बनाने की विधि: 1. चावल को धोकर 35 मिनट के लिए भिगो दें, फिर पानी निकाल दें। 2. एक पैन में घी गर्म करें और काजू, बादाम, किशमिश व पिस्ता को हल्का सुनहरा होने तक भूनकर निकाल लें। 3. उसी घी में तेजपत्ता, इलायची, लौंग और दालचीनी डालकर कुछ सेकंड भूनें। 4. अब भीगे हुए चावल डालकर 3 मिनट हल्के हाथ से भूनें। 5. पानी और दूध डालकर चावल को लगभग 95% पकने तक पकाएं। 6. अब चीनी और केसर वाला दूध डालकर धीरे-धीरे मिलाएं। 7. धीमी आँच पर 7 मिनट तक दम दें ताकि चीनी पूरी तरह घुल जाए। 8. ऊपर से भुने हुए ड्राई फ्रूट्स डालें और हल्के हाथ से मिलाएं। 9. गरमा-गरम या ठंडा मीठा चावल परोसें। 💡 टिप: अगर चावल का रंग और भी आकर्षक चाहिए, तो केसर के साथ एक चुटकी फूड-ग्रेड पीला रंग (वैकल्पिक) डाल सकते हैं। चावल को ज्यादा न चलाएं, ताकि दाने अलग-अलग रहें। #MeetheChawal #SweetRice #IndianDessert #FestivalRecipe #Devikachoudhary #Devikacooking

सिर्फ कुछ मिनटों में मावा चक्की | Raksha Bandhan Special Sweet Recipe 😄। #devikachoudhary #sweets #SweetRecipe #rakshabandhan

चूरमा लड्डू रेसिपी "कम सामग्री और आसान विधि से बनाएं नरम, कुरकुरे चुरमा लड्डू!" सामग्री: गेहूं का आटा: 4 कप सूजी: 1 कप घी: 2 कप (मोयन और तलने के लिए) गुड़: 3 कप या चीनी का बूरा मावा (खोया): 1 कप (वैकल्पिक) हरी इलायची: 20 (पिसी हुई) जायफल (नटमेक): 1 छोटा टुकड़ा (पिसा हुआ) ड्राई फ्रूट्स: 4 चम्मच (काजू, पिस्ता, बादाम - बारीक कटे हुए) पानी: 3 टेबलस्पून खसखस (पोस्ता दाना): कोटिंग के लिए विधि: 1. मोयन देना: गेहूं के आटे और सूजी को मिलाकर उसमें आधा कप घी डालें और अच्छी तरह मिक्स करें। पानी की मदद से मीडियम सॉफ्ट आटा गूंथ लें और 25 मिनट के लिए ढककर रख दें। 2. आटा फ्राई करना: आटे को छोटी-छोटी बाटी या मुठिया का आकार दें। धीमी आंच पर घी में सुनहरा होने तक फ्राई करें। इसे पूरी तरह ठंडा करें और फिर मिक्सर में बारीक पीस लें। 3. गुड़ पिघलाना: कढ़ाई में गुड़ और 3 टेबलस्पून पानी डालकर धीमी आंच पर पिघला लें। उसमें मावा डालें और अच्छी तरह मिक्स करें। 4. मिक्स करना: पिसे हुए आटे, गुड़-मावा के मिश्रण, इलायची पाउडर, जायफल और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स को मिलाएं। अगर मिश्रण सूखा लगे, तो थोड़ा घी और डालें। 5. लड्डू बनाना: मिश्रण को हाथों से लड्डू का आकार दें और खसखस या ड्राई फ्रूट्स में कोट करें। 6. सर्व करें: तैयार लड्डुओं को भगवान को भोग लगाएं या खुद आनंद लें। सुझाव: लड्डू को एयरटाइट डिब्बे में 20 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है। #food #laddu #sweets #devikacooking

शीतला अष्टमी भोग के लिए गुजिया कैसे बनाएं | Gujiya Recipe for Sheetala Ashtami । #gujiya #gujiyarecipe #gujiya #sweet #sweetrecipe

साफा वाली मिठाई बनाने की वायरल रेसिपी 👏 | बाजार जैसी साफा वाली मिठाई घर पर बनाएं 🔥 | Viral Safa Mithai Recipe 😋। आज के इस वीडियो में हम साफा वाली मिठाई बनाने की आसान और वायरल रेसिपी बता रहे हैं। यह मिठाई घर पर बहुत ही कम सामग्री से और जल्दी बन जाती है। अगर आपको नई और टेस्टी मिठाई बनाना सीखना है तो यह रेसिपी जरूर ट्राय करें। इस वीडियो में आप सीखेंगे: साफा वाली मिठाई कैसे बनाएं वायरल मिठाई बनाने का आसान तरीका घर पर मिठाई बनाने की रेसिपी अगर वीडियो पसंद आए तो Like, Share और Channel फाॅलो जरूर करें। #SafawaliMithai #MithaiRecipe #IndianSweet #ViralRecipe #SweetRecipe #Devikacooking #Devikachoudhary safa wali mithai recipe, safa wali mithai kaise banaye, viral mithai recipe, indian sweet recipe, easy sweet recipe, mithai banane ki recipe, homemade sweet recipe, viral dessert recipe, sweet recipe hindi, mithai recipe at home, new viral recipe, indian dessert recipe, quick sweet recipe, traditional indian sweet Devika Choudhary Devika cooking Rajasthani silai course

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Ice Cream Sundae 🍨 Prompt: "A decadent ice cream sundae with melting scoops, chocolate syrup dripping, nuts and sprinkles flying mid-air, dark moody background, high contrast lighting, ultra-realistic style." #IceCream #Sundae #AIart #Dessert #FoodInMotion #SweetTreats #DigitalArt #AIgenerated #DessertPorn #FoodStyling #SweetTooth #HighContrast